Fırında Bütün Tavuk

  1. fırında tavuk tarifi




    MALZEMELER:

    1 tüm tavuk
    3 adet patates
    3 yemek kaşığı domates salçası
    2 yemek kaşığı yoğurt
    kekik, zeytinyağı, bir tutam tuz

    HAZIRLANIŞI:

    Düdüklü tencereye tavuğu koyup üzerini geçecek kadar su koyuyoruz.
    Kaynadıktan sonra üzerine tuz atıp düdüklüyü kapatıyoruz.
    3 adet patatesi soyup dilimleyip (ne kadar ince olursa fırında o kadar kolay pişiyor)

    Patatesleri zeytinyağı, tuz ve kekikle ovup, alümünyum serili tepsiye seriyoruz.

    180 derece fırında pişmeye bırakıyoruz.

    Patatesler pişerken tavuk haşlanmış oluyor onu alıyoruz.

    Salça, yoğurt ve yarım çay bardağı su, pul biberle karıştırıyoruz.

    Haşlanmış tavuğun üzerine salçalı karışımı fırça ile sürüyoruz.
    Fırındaki patatesleri alarak ortasını açıp tavuğu koyuyoruz.
    Haşlanmış tavuğun suyundan 1 kepçe patateslerin üzerine gezdirerek tekrar fırına sürüyoruz.
    10 dakika sonra fırından alarak sıcak servis yapıyoruz...
    Afiyet olsun....

     

     

    Şayeste - 21.08.2009 - 10:36
  2. Arkadaşım ilk kez yeltencem bu işe. Becerirsem resimleri koyarım. Ama patatesleri karıştırmıcam işin içine

     

     

    puccagaru - 02.04.2010 - 18:50
  3. Bu güzel tarifiniz ve paylaşımınız için teşekkürler...

     

     

    nuri deniz - 03.05.2010 - 12:24



Benzer Konular

  1. Fırında Bütün Tavuk Oktay Usta
    Konuyu Açan: BiR-DOST, Forum: Tavuk Yemekleri.
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj : 04.09.2011, 05:13
  2. Fırında Bütün Tavuk Tarifi
    Konuyu Açan: AYIŞIĞI, Forum: Tavuk Yemekleri.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 02.04.2011, 11:56
  3. Fırında Bütün Tavuk
    Konuyu Açan: ZELAL, Forum: Tavuk Yemekleri.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 31.12.2010, 10:26
  4. Fırında Sarımsaklı Bütün Tavuk
    Konuyu Açan: Şayeste, Forum: Tavuk Yemekleri.
    Cevaplar: 2
    Son Mesaj : 04.07.2010, 18:55
  5. Patatesli Biberli Fırında Bütün Tavuk
    Konuyu Açan: AYIŞIĞI, Forum: Tavuk Yemekleri.
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj : 03.05.2010, 12:19

copyright

Soru Cevap

grafimx