Gut Hastalığı ve Beslenme

  1. Gut Hastalığı - Gut Hastalığı ve Beslenme - Gut Hastalığına Karşı Önlemler - Gut Hastalığında Beslenme Önerileri




    Gut, kandaki ürik asit düzeylerinin yükselmesinden (ürik asit idrarda bulunan bir atık üründür) ya da böbreklerden atımının az olmasından ya da vücutta ürik asit haline dönüşen pürinlerin bazı yiyeceklerle fazla miktarda alınmasından kaynaklanır. Ani nöbetler halinde gelişir ve şiddetli ağrı yapar ; en sık etkilenen yer ayak başparmağıdır.




    YENİLMEMESİ GEREKENLER

    Tam yağlı süt, yağlı et suları ve bunlarla yapılmış yemekler
    Sakatatlar (karaciğer, böbrek, dalak, işkembe, dil, beyin, kokoreç..)
    Sucuk, pastırma, sosis, salam
    Alkollü içecekler
    Havyar, midye, kalamar, ıstakoz, ançuez, sardalya
    Leblebi, kuruyemiş
    Tam yağlı peynirler
    Yağda kızartılmış, kavrulmuş, sos eklenmiş yemekler
    Kepekli, çavdarlı, yulaflı ekmekler, krakerler
    İçeriği bilinmeyen hazır gıdalar
    Şeker ve şekerli besinler , tatlılar (Bal, reçel, marmelat, pekmez..)
    Hamur işi, börek, çörek, pasta, kurabiye, kek vb.
    Kaymak, krema, mayonez
    Hayvansal yağlar(tereyağ, margarin, kuyruk yağ..)
    Av etleri (Kaz, ördek,keklik, bıldırcın,tavşan..)
    SINIRLI ÖNERİLEN BESİNLER ( Günde sadece 1 seçim)


    Yağsız dana eti, tavuk veya hindi, balık
    :2 köfte kadar
    Kurubaklagiller
    :8 çorba kaşığı
    Karnabahar, ıspanak, pazı, brokoli, brüksel lahanası veya semizotu
    :5 çorba kaşığı
    Bezelye, kuşkonmaz veya mantar
    :4 çorba kaşığı
    Bulgur
    :8 çorba kaşığı
    NOT: Yukarıda yazılmış olan sınırlı besinlerden her gün sadece biri tüketilmelidir!


    ÖRNEK YEMEK LISTISI
    Sabah:

    1 -2 ince dilim beyaz ekmek
    2 kibrit kutusu kadar yağsız peynir
    Domates,salatalık,biber
    1 bardak az yagli veya yağsız sut
    2-3 zeytin
    Ara:

    1 adet meyve
    Ogle :

    30 gram kadar tavuk eti
    6 yemek kaşığı sebze yemeği ( fasulye,kabak,patlıcan gibi serbest sebzelerden olmalı)
    1 porsiyon salata
    2 ince dilim ekmek veya 4 kaşık pilav
    1 su bardagi az yagli yoğurt (200 ml)
    Ara:

    1 adet meyve
    Aksam :

    6 yemek kaşığı sebze yemeği (serbest sebzeden olmalı)
    1 ince dilim ekmek veya 1 kase çorba (Baklagil tercih edilmemeli)
    Salata
    1 kase cacık



    alıntı

     

     

    BiR-DOST - 01.01.2010 - 16:01



Benzer Konular

  1. Hipertansiyon Hastalığı ve Beslenme
    Konuyu Açan: Nerissa-Su, Forum: Hastalıklar.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 15.11.2012, 17:53
  2. Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 05.10.2012, 09:37
  3. Kanser Hastalığı Ve Beslenme
    Konuyu Açan: Nerissa-Su, Forum: Hastalıklar.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 13.06.2011, 09:47
  4. Sarı Nokta Hastalığı doğru beslenme ile önlenir
    Konuyu Açan: BiR-DOST, Forum: Sağlık Genel.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 25.11.2009, 01:08
  5. Sağlıklı beslenme hastalığı
    Konuyu Açan: Sindy, Forum: Diyet.
    Cevaplar: 3
    Son Mesaj : 16.04.2008, 10:08

copyright

Soru Cevap

grafimx