REKLAM




+ Konuyu Cevapla

Arpa Ekmeği

  1. Yazan: AYIŞIĞI
    AYIŞIĞI - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    REKLAM


    ekmek nasıl yapılır - arpa ekmeği tarifi


    Register
    Malzemeler:
    3 Su bardağı arpa unu
    3 Su bardağı kepekli un
    1 Paket instant maya
    1 Tatlı kaşığı tuz
    Yeteri kadar sıcak su
    Susam(üzerine serpmek için)
    Hazırlanışı: Arpa unu ve kepekli un elenerek derince bir kaba alınır. Maya ve tuz ilavesinin ardından harmanlanıp mayalama ısısındaki sıcak su ekleyerek yoğurulur. Yumuşak kıvamdaki hamur üzerine nemli bir tülbent örtülerek, kalın bezlerle sarıp sarmalanıp bir saat bekletilir. Unlanmış elle hamur kabından alınıp baton kalıba yerleştirilir.(Teflon kalıp yağlanmaksızın kullanılabilir) Üstüne susam serpilerek yarım saat te bu şekilde mayalandırılır. 180 Derece fırında 45 dakika pişirilir. Fırından alınan ekmek bezlere sarılarak soğuyana dek bekletilir. Soğumanın ardından dilimlenmeye hazır hale gelir.


    Facebook




    Üyelik



  1. Yazan:
    no avatar


    REKLAM



Benzer Konular

  1. Arpa
    Konuyu Açan: MiSS-FENER, Forum: Bitkiler.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 23.09.2011, 10:33
  2. Arpa Şehriyeli Sebzeler
    Konuyu Açan: BiR-DOST, Forum: Sebze Yemekleri.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 07.11.2010, 21:19
  3. Arpa Yetiştiriciliği
    Konuyu Açan: Nerissa-Su, Forum: Bitkiler.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 04.08.2010, 15:22
  4. Arpa Çorbası
    Konuyu Açan: MiSS-FENER, Forum: Çorbalar.
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj : 02.08.2010, 15:03
  5. Arpa Aşı Çorbası
    Konuyu Açan: by_ufuk, Forum: Çorbalar.
    Cevaplar: 4
    Son Mesaj : 19.07.2006, 22:15

copyright

Soru Cevap

grafimx