REKLAM




+ Konuyu Cevapla

Hangi İlin, Nesi Meşhur ?

  1. Yazan: casper
    No Avatar

    REKLAM



    Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'na bağlı Bursa Gıda Kontrol ve Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından 2004 Eylül ayında başlatılan ''Türkiye'nin Geleneksel Gıda Ürünleri'' projesi kapsamında, Türkiye'ye özgü geleneksel gıdaların envanterinin çıkarılmasına başlandı.

    Proje çerçevesinde bugüne kadar 64 il, bölgelerine özgü 459 geleneksel gıda olduğunu bildirdi.

    Şanlıurfa: Bastık, gün pekmezi, küncülü akıt, mırra, nar pekmezi, isot reçeli, Urfa isotu, çiğköfte, şıllık, lahmacun, çekçek.

    Lahmacun ve çiğköfte denen şeyleri hangi akıl ürünü Türk sofrasına almış hayret ettim doğrusu !

    Diğer illerdeki dağılım ise şöyle

    Bursa: Pideli döner kebap, Kemalpaşa peynir tatlısı, kestane şekeri ve İnegöl köftesi.

    Kayseri: Evlik sucuk (irişkrik) ve tel peynir.

    Van: Ayran aşı, bulgur aşı, kurutlu erişte aşı, borani, ayva yemeği, kurutlu köfte, semgeser, şille, erik kızartması, şor balık, otlu peynir, Erzincan, tulum peyniri, çiğit, povik turşusu, avrenç (has çökelek), şavak peyniri, kesme çorbası.

    Çorum: Çorum leblebisi, İskilip dolması, Çorum mantısı, gül burma baklava, hingal.

    Iğdır: Patlıcan reçeli ve lepe (kırık nohut).

    Antalya: Keçiboynuzu pekmezi.

    İzmir: Enginar dolması, incir dolması, börülce salatası, ısırgan otlu kol böreği.

    Elazığ: Orcik şekeri, dut unu, çedene kahvesi.

    Erzurum: Lor dolması, haşıl, halim aşı, kaysefe, kuymak, patates boranası.

    Çiğ köfte ve lahmacunda artık Türk yemeği oldu sırada ne var acaba !


    Facebook




    Üyelik

  2. Yazan: casper
    No Avatar
    Bende Konyayı ekleyeyim bari,
    etliekmek,
    fırın kebabı,
    saçarası,
    mevlana şekeri..
    ....
    Register
  3. Yazan: Dj_SeLo
    No Avatar
    ßende Yozgat ı yazim ßari Register


    Testi Keßaı ( ßaßam ÇoK Güzel Yapar) Register


    Ha ßide Sürmelisi Register
  4. Yazan: ozlems_o
    No Avatar
    hatayın öncelikle künefesi ve yemekleri çok ünlüdür Register
  5. Yazan: ReiS
    No Avatar
    Kayseri: Evlik sucuk (irişkrik) ve tel peynir.
    Register


    Pa$tırma $ucuk Mantı

    Register
  6. Yazan: morhanp
    No Avatar
    Bende Kahramanmaraşı yazıyım bari
    Dondurması meşhur.
    Kırmızı biberi meşhur
    Tarhanası (firig) meşhur..
  7. Yazan: CADIKIZ
    No Avatar
    Iğdır: Patlıcan reçeli ve lepe (kırık nohut).
    Register Register aaaaaa,ben bunu hic bilmiyodum yaa
  8. Yazan: morhanp
    No Avatar
    RİZE : Bildiğİm kadarıyla çünkü gide gele gördüğüm,
    1. Mıhlama (Mısır unu, tereyeğ,özel kaşar peyniri gibi bir peynirle yapılan bişi)
    2.Karalahana dolması
    3.Tabiki çayı
    4.Kurufasülye
    5.Sütlaç
    Register
  9. Yazan: ECE_06
    No Avatar
    ANKARA'nın Ankara tavası
    kete'si
    KONYA'nın birde ekmek salması
    mevlanası
    tirit'i


  1. Yazan:
    no avatar


    REKLAM



Benzer Konular

  1. Bursa'nın nesi meşhur?
    Konuyu Açan: LEVIS-501, Forum: Bursa.
    Cevaplar: 20
    Son Mesaj : 27.03.2012, 19:32
  2. Karadenizin Nesi Meşhur
    Konuyu Açan: MaRaBoGLu61, Forum: Trabzon.
    Cevaplar: 14
    Son Mesaj : 04.05.2010, 23:14
  3. Adana'nın Nesi Meşhur
    Konuyu Açan: MiSS-FENER, Forum: Adana.
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj : 01.01.2010, 02:10
  4. Tonyanın Nesi Meşhur
    Konuyu Açan: MaRaBoGLu61, Forum: Trabzon.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 03.06.2009, 22:27
  5. Ofun Nesi Meşhur
    Konuyu Açan: MaRaBoGLu61, Forum: Trabzon.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 03.06.2009, 22:25

copyright

Soru Cevap

izmit düğün salonları - grafimx