Bamyanın Derin Dondurucuda Saklanması

  1. bamya nasıl temizlenir - bamya buzdolabında nasıl saklanır - bamya tarifi - kışa bamya saklamak - bamya nasıl soyulur






    Malzemeler:

    1 kilo bamya
    4 domates
    1 limon


    Öncelikle bamyanın taze olmasına ve satın alındıktan sonra hemen ayıklanmasına dikkat edilmelidir.Bamyaları yıkayın. Kurutun. Baş kısımlarını bıçak yardımıyla, derine inmeden ve dairsel hareketle yukarıdaki resimdeki gibi (çeperini sıyıracak biçimde) soyun. Yada önce ayıklayıp tepesini soyduktan sonra da yıkayıp kurutabilirsiniz. Bamya kuruduktan sonra, bir limonun suyunu üzerine dağıtarak dökün. Kabuklarını soyduğunuz domatesi küçük küp doğrayarak bamyalarla karıştırıp harmanlayın. Kesinlikle tuz ve yağ koymayacaksınız. Harmanladığınız bamyaları 2,3 yada 4 e bölün ve buzdolabı poşetine koyarak, poşetin içindeki havayı alarak sıkıca bağlayın. Bir süre buzdolabının alt bölmesinde bekletip soğuduktan sonra derin dondurucuya koyabilirsiniz.

    Kullanmak için çıkardığınızda soğan, yağ ve isterseniz etli harcınızı pişirip bamyaları donmuş halde harcın içine indiriniz, tuzunu vererek kısık ateşte pişiriniz. Afiyet olsun.

     

     

    Ay Kız - 17.07.2012 - 19:24
  2. haşlayarakda koyabilirsiniz

     

     

    G-A-M-Z-E - 26.07.2012 - 00:59
  3. uzun süredir biz bu tarifi uyguluyoruz, hem kıvamında pişiyor hem de harika lezztli oluyor

     

     

    Ay Kız - 26.07.2012 - 08:24
  4. bide ben deneyim o zaman

     

     

    G-A-M-Z-E - 27.07.2012 - 01:28
  5. tavsiye ederim canımm

     

     

    Ay Kız - 27.07.2012 - 08:31
  6. heç işim olmaz

     

     

    CORAX_06 - 29.07.2012 - 01:17
  7. kışın çok güzel oluyo ama sanki yeni pazardan almış gibi

     

     

    Ay Kız - 29.07.2012 - 22:46
  8.  

     

    umut çakmak - 29.07.2012 - 22:57
  9. emeğine sağlık deneyeceğim

     

     

    pirenine - 30.07.2012 - 01:47



Benzer Konular

  1. Derin Dondurucuda Bamyanın Saklanması
    Konuyu Açan: Nerissa-Su, Forum: Turşular Ve Konserveler.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 12.09.2011, 15:49
  2. Gıdaların Derin Dondurucuda Saklanması
    Konuyu Açan: BiR-DOST, Forum: Genel Bilgiler Ve Püf Noktaları.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 06.09.2011, 05:38
  3. Derin Dondurucuda Saklanan Besinler
    Konuyu Açan: BiR-DOST, Forum: Genel Bilgiler Ve Püf Noktaları.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 23.07.2010, 21:36
  4. Bamya Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır
    Konuyu Açan: Şayeste, Forum: Genel Bilgiler Ve Püf Noktaları.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 19.10.2009, 09:55
  5. Derin dondurucuda yiyecek nasıl saklanmalı
    Konuyu Açan: AYIŞIĞI, Forum: Genel Bilgiler Ve Püf Noktaları.
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj : 22.02.2009, 03:29

copyright

Soru Cevap

grafimx