Domates Nasıl Kurutulur

  1. kurutulmuş domates - domates kurutma - ahlat


    Ahlat Kaymakamlığı

    Domates yıkanır, ortadan ikiye bölünerek kesilen yer yukarıda olacak biçimde dizilir.

    Üzerlerine tuz serpilerek taş gibi olana kadar kurutulur.

    Kışın yemeklerde parça parça doğranarak ya da dövülerek kullanılır.

     

     

    BiR-DOST - 22.08.2011 - 22:07
  2. domates kurutma yöntemi - güneşte domates kurutmak - fırında domates kurutma

    Domates yaz mevsiminde güneşte kurutulur ancak kurutma işlemini fırında da yapabilirsiniz.

    Domates kurutmak için kalın kabuklu ve etli domates olmalıdır, böyle domatesleri dörde veya altıya bölün çekirdek lerini çıkarıp tuzlayın .

    100 derece ısıtılmış fırında domateslerin durumuna göre altı ila sekiz saat iyice kuruyana kadar bekletin.

    Sonra kavanozlara doldurup üzerine zeytinyağı ekleyin veya derin dondurucuda buzdolabı poşetinde saklayın.

    Güneşte kurutmak içinde temiz bir bez üzerine dizip iyice kuruyana kadar güneşte bekletin.

    alıntı

     

     

    BiR-DOST - 27.08.2011 - 15:48



Benzer Konular

  1. Domates Nasıl Kurutulur
    Konuyu Açan: SU-PERISI, Forum: Genel Bilgiler Ve Püf Noktaları.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 08.01.2013, 20:07
  2. İncir Nasıl Kurutulur
    Konuyu Açan: Leyl-i Lal, Forum: Genel Bilgiler Ve Püf Noktaları.
    Cevaplar: 2
    Son Mesaj : 13.08.2012, 14:54
  3. Zeytin Nasıl Kurutulur
    Konuyu Açan: AYIŞIĞI, Forum: Genel Bilgiler Ve Püf Noktaları.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 12.11.2011, 21:20
  4. Dut Nasıl Kurutulur
    Konuyu Açan: AYIŞIĞI, Forum: Genel Bilgiler Ve Püf Noktaları.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 24.05.2011, 18:16
  5. Domates Nasıl Kurutulur
    Konuyu Açan: Şayeste, Forum: Genel Bilgiler Ve Püf Noktaları.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 26.08.2010, 10:26

copyright

Soru Cevap