Papatesin Tarihçesi

  1. patates ilk nerede bulunmuştur - patatesin dünyaya yayılması - osmanlıda patates kullanımı

    Bundan 200 sene öncesinden önce patates yoktu.

    Patates ilk defa Şili'de keşfedildi.

    Yerliler tarafından kullanılan bu bitki 1577 yılında Sir Francis Drake tarafından güney Şili'den alınarak İspanya'ya getirildi. Buradan bütün Avrupa'ya yayıldı.

    1800 yıllarının başında Osmanlı topraklarında yetiştirilmeye başlandı. Kısa sürede sevilerek yaygınlaştırıldı.

    Osmanlı'nın ilk yemek kitaplarından Mehmet Kamil tarafından yazılan Melceü't-Tabbahin adlı kitapta ve Ali Eşref Dede'nin Yemek risalesi adlı kitaplarında patates ve domates yer almamaktadır.



    alıntı

     

     

    BiR-DOST - 10.12.2010 - 01:50



Benzer Konular

  1. Mancınığın Tarihçesi
    Konuyu Açan: BiR-DOST, Forum: Tarih Genel.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 09.01.2012, 15:23
  2. 0 ın Tarihçesi
    Konuyu Açan: Kayıtsız Üye, Forum: Soru - Cevap.
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj : 30.12.2010, 22:13
  3. TRT'nin Tarihçesi
    Konuyu Açan: eskitoprak, Forum: Tarih Genel.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 18.09.2008, 15:57
  4. Mac OS X Tarihçesi
    Konuyu Açan: YoRGun-ŞaiR, Forum: Mac Apple Mac OS X iPod iPhone.
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj : 13.09.2008, 16:38
  5. Don Tarihçesi
    Konuyu Açan: ozlems_o, Forum: Ilginç Ve Komik Resimler.
    Cevaplar: 16
    Son Mesaj : 19.08.2007, 16:30

copyright

Soru Cevap