REKLAM




+ Konuyu Cevapla

Şehriyeli İncik

  1. Yazan: Nerissa-Su
    Nerissa-Su - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    REKLAM


    Şehriyeli İncik Tarifi - Şehriyeli İncik Nasıl Yapılır - Şehriyeli İncik Malzemeleri



    Malzemeler - 250 Gr Arpa Şehriye
    - 12 Adet Biber
    - 3 Adet Domates
    - 2 Adet Havuç
    - 2 Adet Kuru Soğan
    - 6 Adet Kuzu İncik
    - 1.5 ( 3/2 ) Litre Sıcak Su
    - 600 ml Sıvı Yağ
    - Kararında Tuz Hazırlanışı 300 ml ayçiçek yağı\'nı tencereye koyup ısıtın ve şehriyeyi ilave edin. Kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavurun. Başka bir tencereye tel süzgeçle süzüp, şehriyeyi bir kenara alın. Tencereye kalan 300 ml yağı koyup, soğanı, havucu ve eti ilave edip 5 dakika kavurun. Sıcak suyu ve tuzu ilave edin, kaynayınca üzerinde biriken köpüğü alıp atın ve önceden 180°C\'ye ısıtılmış fırında 1,5 saat pişirin. Önceden kızarttığınız şehriyeleri ete ilave edin. 15 dakika daha pişirin. Son olarak domates ve biberleri en üste ilave edip 10 dakika daha pişirin. Tencereyi fırından alıp 15 dakika dinlendirin. Sıcak olarak servis edin.




    Facebook




    Üyelik



  1. Yazan:
    no avatar


    REKLAM



Benzer Konular

  1. İncik Kebabı
    Konuyu Açan: Nerissa-Su, Forum: Kebaplar Köfteler.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 07.08.2012, 19:12
  2. İncik Kebabı
    Konuyu Açan: MiSS-FENER, Forum: Kebaplar Köfteler.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 06.08.2010, 18:49
  3. Fırında İncik
    Konuyu Açan: Nerqish, Forum: Et Yemekleri.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 02.12.2009, 08:22
  4. Şehriyeli İncik Kebabı
    Konuyu Açan: SU-PERISI, Forum: Kebaplar Köfteler.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 15.10.2009, 00:44
  5. Kuzu İncik
    Konuyu Açan: NaZ, Forum: Et Yemekleri.
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj : 20.02.2009, 17:42

copyright

Soru Cevap

izmit düğün salonları - grafimx