Mantar çeşitlerinin isimleri

  1. Mantar çeşitlerinin isimleri - Mantar çeşitleri



    Mantarlar maya mantarları, küf mantarları, şapkalı mantarlar ve enfeksiyon yapan mantarlar olarak gruplandırılır.

    Maya mantarları; genellikle tek hücreli organizmalar olup, hücre çeperleri kitinden yapılmıştır. Mayaların en önemli özelliği eşeysiz üremelerinin tomurcuklanma yolu ile olmasıdır.Özellikle şekerli ortamlarda, toprakta, hayvan atıklarında bol miktarda görülür. Hamurun mayalanmasında, bira üretiminde maya mantarlarından yararlanılır.

    Küf mantarları; çürümekte olan böcek, balık, kuş artıkları üzerinde saprofit olarak yaşarlar. Eşeyli ve eşeysiz ürerler. Besinlerin küflenmesine neden olurlar. Mantarların sporları peynir, salça, ekmek, limon ve yemekler üzerinde çoğalarak besinlerin küflenmesine neden olur.

    Şapkalı mantarlar; genellikle ağaç altlarında, çayırlarda yetişen tipik şemsiye şeklinde olan mantarlardır. Bu mantarların zehirli ve zehirsiz türleri vardır. Zehirsiz türlerinin kültürü yapılarak kolayca yetiştirilir. Şapkalı mantarlar; demir, bakır, fosfor, vitamin ve protein açısından zengin olduklarından besin olarak tüketilir.

    Enfeksiyon mantarları; insanda ağız ve boğaz hastalıkları, üreme organları ve deride enfeksiyonlara neden olan mantarlardır. Bebeklerde görülen pamukçuk, saç dökülmesine neden olan saçkıran örnek verilebilir.

    Ülkemizde yetişen yenen mantarlar aşağıdaki gibidir:
    Tirmit Çörek Mantarı
    Kuzu Göbeği Mantarı
    Doru Renkli Mantar
    Çayır Mantarı
    İstiridye Mantarı
    Biftek Mantarı
    Kükürt Mantarı
    Karakız Mantarı
    Pullu Mantarı
    Sığır Dili
    Dede Sakalı
    Kayın Mantarı
    Yumurta Mantarı
    Borazan Mantarı
    Kıvırcık Mantarı
    İmparator Mantarı
    Şemsiye Mantarı
    Posteki Mantarı
    Çam Kabara Mantarı
    Kar Çanı
    Bal Mantarı
    Değişken Renkli
    Kaypak Mantar
    Melez Mantarı
    Kaypak Mantar
    Öküz Mantarı
    Kuzu Mantarı
    Domalan
    Sütsüz Mantar
    Kanlıca Mantarı

    Alıntı..

     

     

    Sarsın - 31.01.2012 - 17:11



Benzer Konular

  1. Rus Isimleri
    Konuyu Açan: FeRDaa, Forum: Diğer diller ve genel konular.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 17.10.2010, 15:25
  2. Çim Tohumlarının Tür ve çeşitlerinin Karşılaştırılması
    Konuyu Açan: Nerissa-Su, Forum: Bitkiler.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 09.08.2010, 18:22
  3. Mantar - Mantar Nedir - Mantar Yetiştiriciliği
    Konuyu Açan: MiSS-FENER, Forum: Bitkiler.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 19.01.2010, 21:50
  4. Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 13.08.2009, 01:51
  5. Mantar enfeksiyonları mantar hastalıkları beirtileri
    Konuyu Açan: AYIŞIĞI, Forum: Sağlık Genel.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 22.05.2009, 19:59

copyright

Soru Cevap