Balkabağı Çorbası (7 Ay)

  1. Balkabağı Çorbası - Bebek İçin Çorba - Bebek Yemekleri




    Daha çok balkabağı tatlısı olarak tükettiğimiz bu sebze çok iyi bir mineral ve beta-karoten kaynağı.

    İçinde potasyum, fosfor ,kalsiyum, magnezyum, sodyum ve demir bulunuyor.
    Bir küçük tabak bal kabağı günlük beta-karoten ihtiyacının %25 ini,
    C vitamini ihtiyacınında %10 unu karşılıyor.

    Bu çorbayı kendimiz için hazırlarken en son içine süt ilave ederseniz daha lezzetli oluyor

    (Bir yaşının altındaki bebeklere inek sütü önerilmiyor)
    Ayrıca balkabağını buharda pişirip de yedirebilirsiniz.


    Balkabağı çorbasının malzemeleri

    * 1 çorba kasesi küçük küp küp doğranmış balkabağı
    * 1 küçük doğranmış patates
    * 1 halka soğan (lezzet vermesi için)
    * 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
    * deniz tuzu (1 yaş ve üzeri)
    * su


    Tarifi

    Zeytinyağ hariç bütün malzemeyi üzerini 1 parmak geçecek kadar su ile tencereye koyup,kapağını kapatın.

    Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Sebzeler yumuşayınca çorbayı tel süzgeçten geçirin. Fazla koyu olmıyan bir bal kabağı püresi elde edeceksiniz.

    Bu püreyi olduğu gibi bebeğinize yedirebilirsiniz yada bir miktar sıcak su katıp
    bir taşım daha kaynatabilirsiniz.



    alıntı

     

     

    BiR-DOST - 17.12.2009 - 23:39



Benzer Konular

  1. Balkabağı Çorbası
    Konuyu Açan: Nerissa-Su, Forum: Bebek Yemekleri.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 03.10.2011, 16:21
  2. Balkabağı Çorbası
    Konuyu Açan: Nerissa-Su, Forum: Bebek Yemekleri.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 03.10.2011, 16:20
  3. Balkabağı Çorbası
    Konuyu Açan: Nerissa-Su, Forum: Çorbalar.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 03.10.2011, 16:19
  4. Balkabağı Çorbası
    Konuyu Açan: Nerissa-Su, Forum: Çorbalar.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 25.07.2011, 23:00
  5. Balkabağı Çorbası - 1 yaş
    Konuyu Açan: Şayeste, Forum: Bebek Yemekleri.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 31.05.2009, 10:53

copyright

Soru Cevap

grafimx