Yeni Usula Kəsmikli Peçenye

  1. Kəsmikli Peçenye terifi ve terkibi - Kəsmikli Peçenyenin hazırlanması



    Register

    Tərkibi (25-30 ədəd üçün):

    150 q kərə yağı və ya marqarin
    150 q şəkər tozu
    2 yumurta
    200 q kəsmik
    2 ç.q. qabartma tozu və ya 1 ç.q. söndürülmüş soda
    200-250 q un
    50 q günəbaxan tumu (təmizlənmiş)

    Günəbaxan tumu əvəzinə xırdalanmış qoz-fındıq və ya xaş-xaş istifadə etmək olar.

    Yağı şəkər tozu ilə qarışdırın. Yumurta əlavə edib qarışdırın. Kəsmik vurub qarışdırın. Qabartma tozu və un qataraq bərk olmayan xəmir yoğurun.
    Xəmirdən xırda kündələr tutub yastılayın.
    Sininin içini yağlayın, yaxud perqament döşəyin.
    Peçenyeləri üstünə düzün.
    Üzərinə tum səpin.
    180 dərəcə qızdırılmış sobada 25-30 dəqiqə bişirin.

    Nuş olsun!

     

     

    Sarsın - 08.02.2012 - 15:11



Benzer Konular

  1. Misir plovu yeni usula
    Konuyu Açan: Sarsın, Forum: Azərbaycan Mətbəxi.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 10.02.2012, 21:06
  2. Kəsmikli zərf
    Konuyu Açan: Sarsın, Forum: Azərbaycan Mətbəxi.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 21.12.2011, 10:38
  3. Saçlara yeni usula qulluq
    Konuyu Açan: Sarsın, Forum: Qadınlar üçün.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 15.12.2011, 08:19
  4. Kəsmikli kətə
    Konuyu Açan: Sarsın, Forum: Azərbaycan Mətbəxi.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 13.09.2011, 06:06
  5. Kəsmikli peçenyelər
    Konuyu Açan: Leyl-i Lal, Forum: Azərbaycan Mətbəxi.
    Cevaplar: 3
    Son Mesaj : 09.01.2011, 16:07

copyright

Soru Cevap