Kələm Salati



  1. Tərkibi:
    1 ədəd balaca kələm
    300-400 qr döş əti
    2 ədəd qırmızı bolqar bibəri
    2 ədəd yaşıl bolqar bibəri
    3 ədəd orta boy təzə xiyar
    10-15 ədəd xırda turşu xiyar
    1 dəstə keşniş (istəyə görə dəyişə bilər)
    1 konserva bankası qarğıdalı
    yetəri qədər mayonez
    duz,istiot


    Hazırlanması:
    Kələmləri nazik uzun doğrayırıq.Biraz duz səpib yumuşalması üçün ovuruq.

    Qarğıdalını əlavə edirik.

    Bibərləri yarım ay şəklində doğrayırıq.

    Göyərtini xırda-xırda doğrayırıq.

    Xiyarları uzun-uzun doğrayırıq.

    Döş ətini qaynadıb,xırda-xırda doğrayırıq.

    Mayonez,duz,istiot əlavə edib yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.

    Və salatımız hazırdır.Nuş olsun!!!

     

     

    Leyl-i Lal - 06.09.2010 - 09:04



Benzer Konular

  1. Dervis salati
    Konuyu Açan: Sarsın, Forum: Azərbaycan Mətbəxi.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 31.08.2011, 00:42
  2. Sam qozasi salati
    Konuyu Açan: Sarsın, Forum: Azərbaycan Mətbəxi.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 27.08.2011, 16:13
  3. Ilan salati
    Konuyu Açan: Sarsın, Forum: Azərbaycan Mətbəxi.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 27.08.2011, 16:11
  4. Kok salati
    Konuyu Açan: Sarsın, Forum: Azərbaycan Mətbəxi.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 27.08.2011, 16:09
  5. Ət Salati
    Konuyu Açan: Leyl-i Lal, Forum: Azərbaycan Mətbəxi.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 09.06.2010, 10:33

copyright

Soru Cevap