Yeni sitemiz www.Uyur.Com tüm üyelerimiz davetlidir...

 

 

Göbələk salatı


  1. Xüsusilə makaron və sadə plova qataraq yeyəndə çox dadlı olur.

    Ət yeməklərinin yanında da qoya bilərsiniz. Mütləq sınamağınızı tövsiyə edirəm.

    Salat üçün:



    1 paket təzə göbələk (konservdə ola bilər)

    1 qab qarnitur (kök, göy noxud, kartof)

    3-4 ədəd turşu

    Cəfəri

    Şüyüd

    2 diş sarımsaq

    Zeytun yağı

    Limon

    Duz

    Hazırlanması:

    Göbələkləri yuyub, suda qaynadın və doğramağa başlayın. (bəzəmək üçün bir neçə dənəsini bütöv saxlayın.)

    Qarnituru süzgəcdə süzün ki, suyu getsin.

    Şüyüd, cəfəri, turşu və sarımsağı balaca-balaca doğrayın.

    Hamısını bir qabda limon, zeytun yağı və duz qataraq qarışdırın.

    Qaba qoyun və göbələklər ilə bəzəyərək xidmət edin.

     

     

    Lady_rap - 07.08.2010 - 17:45



Benzer Konular

  1. İncəlik salatı
    Konuyu Açan: Ağgul Laçınlı, Forum: Azərbaycan Mətbəxi.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 09.12.2012, 00:28
  2. yaz salatı
    Konuyu Açan: Nerissa-Su, Forum: Azərbaycan Mətbəxi.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 31.05.2012, 15:53
  3. Stəkan salatı
    Konuyu Açan: N.N., Forum: Azərbaycan Mətbəxi.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 30.05.2012, 03:16
  4. Tərəvəz salatı
    Konuyu Açan: SU-PERISI, Forum: Azərbaycan Mətbəxi.
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj : 27.12.2010, 16:10
  5. Ləziz yay salatı
    Konuyu Açan: Leyl-i Lal, Forum: Azərbaycan Mətbəxi.
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj : 20.07.2010, 13:31

copyright

Soru Cevap